肉を買うとき
●肉は値引きシールを狙え。元の値段もよく見ること。
値引きされてない方の肉のほうが100gの値段が安い場合がある。騙されんさんな。
●大きいパックのほうが100gの値段が安いことがある
豚こまなら大きいパックを買って小分け冷凍もあり。
鶏肉はちょっと切るのがめんどくさいので食べるのを後回しにしがち。
なので大量買いには不向き。(私は買うけどね)
豚こまとひき肉は使いやすいのでおすすめです。
●とんかつ用の厚切り肉もおすすめです。
カナダ産の肉とかときどき激安になるので買うべし。
貧乏学生、産地にこだわってる場合じゃない。
細く切って使えば炒め物に使えるので大きいまま使わなくて大丈夫
普通に生姜焼きや、チンジャオロースみたいにして食べたらええんよ。
消費期限内に使わない場合は冷凍庫へ。
お買い得な肉って?
●100g120円代までの豚肉(こま切れ)は安い。
地方にもよるけどうちの近所じゃ最近は120円~160円
鶏肉も最近高いね、大容量パックで108円~じゃもん
100g98円の鶏もも肉は安いね
胸肉は60円台が多いかな
1人分は?
●豚肉は1人分100g
●鶏もも肉は200g(大きいの半分)
●鶏むね肉は100g~150g薄く切って使う
一気に2〜3人分作って翌日も食べる、または冷凍
加工食品を買うときのコツ
●ラーメンはカップじゃない。袋を買う。棒ラーメンもあり。
肉と野菜を一緒に煮なさい。
●パスタソースは安いのでいい
野菜やツナやハム・ベーコンを足しなさい。
冷凍ほうれん草がおすすめ。
●お惣菜を買うときは積極的に魚を!
魚買わんじゃろ?惣菜で魚食べんさい。
●トマト缶やコーン缶は余ったらジップ袋で冷凍
平らにしてね。使うときはポキポキ折るんよ。
●鍋キューブはうどんもラーメンもいける。
鍋キューブは万能。キムチ味は辛いからやめときんさい。
野菜を買うときのコツ
ほうれん草は冷凍が使いやすい。
小松菜は何にでも使えて便利!
芋類は味噌汁に入れちゃえば手軽に食べられる。
さつまいも好きじゃろ?
あと、細く切ってきんぴらにしたら数日冷蔵庫で保存できて
最高の作り置きおかずになる
キャベツは意外と長持ちするから積極的に買って良し
余った野菜は味噌汁にしたりラーメンの具にしたり
煮てしまえばいい
ミニトマトは野菜不足のときに手軽に野菜食べた感が出るから常備しとけ
カット野菜、賢く使いんさい。
お母さんだって使うし、全然ええよ。
結局は
しっかり食べんさい!それだけ!
