オムライス

うちのレシピ、実はこれです
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うちのオムライスはこれです

君が好きなお母さんのオムライスは基本この味付けのチキンライスを使っとるんよ。

  • 鳥もも肉 1/4枚 
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ご飯 (温かいもの)茶碗2杯分
  • ケチャップ 大さじサイズにチューっと出して3個分
  • サラダ油 適当
  • バター 10g(適当)
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩・コショウ パパーっと
  • 砂糖 小さじ1

実際こんな感じじゃけどね。

この分量で作って半分冷凍すればいい

トマトソースのオムライス、好きよね?

そうそう、オムライスにケチャップでもいいんじゃけど
君が好きなのはトマトソース

そういうときはこれを参考にして

にんにく省いていいし、オリーブオイルも省いていい

乾燥パセリやバジル入れると香りがいいよ

作ったソースは余るからジップ袋に平らにして冷凍したらいい。
使うときは使う分だけ割って取り出して皿に移してレンジで解凍したらいいよ。

たまごは?

好きにしんさい

うちは一人1.5個じゃけど2個でも1個でも、包んでも乗っけてもいい。

自由じゃけ、好きに食べんさいね。

ほいじゃーね 母

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